岗位职责
1、大店全岗轮岗(核心):聚焦锅圈大店零售标准化模型学习,全程一线理论+实操成长,覆盖门店销售、商品陈列、订货补货、库存盘点、损耗控制、顾客服务、会员服务、社群运营等全岗位工作。熟练掌握锅圈大店零售模型(3-6 个月)。
2、运营落地优化:落地门店标准化运营流程,跟进门店坪效、人效、库存周转等核心指标,参与日常运营优化
3、营销活动执行:参与门店促销、节日活动、会员拉新 / 复购活动策划与落地,学习社区零售获客、留客、转化技巧。积累社区零售获客转化经验。
4、加盟赋能学习:协助区域运营经理对接加盟商,学习门店选址、开业筹备、运营指导、问题解决等加盟管理能力,沉淀可复制的大店运营方法论。
5、复盘优化迭代:每日 / 每周总结轮岗学习心得,输出门店运营问题与优化建议;参与区域运营复盘会,推动大店模型标准化、精细化。
6、跨部门协同:对接总部商品、供应链、市场、数据等部门,反馈一线门店需求,协同优化产品、供应链及营销方案。
任职要求
1、学历要求:全日制本科应届毕业生,有勤工俭学/实习/社会实践经历(优先)
2、专业不限,(农林牧渔市场营销、工商管理、供应链管理、食品科学、数据分析相关专业优先);有创业/自媒体/小团队管理经历优先。
3、硬性条件:能接受长期下沉一线(大店)、接受全岗位轮岗、服从郑州区域调配;认同锅圈文化,愿意深耕社区餐饮零售赛道。
4、能力要求:具备强执行力、快速学习能力、抗压能力,能适应一线门店快节奏工作;具备良好的沟通表达、团队协作、问题解决能力,善于对接加盟商与顾客;具备基础数据思维,能通过数据发现门店运营问题。
5、素质要求:踏实肯干、积极主动、责任心强,有零售服务意识,愿意从基层成长为门店 / 区域运营管理者。
加入锅圈,你将获得:
1.颠覆行业模式的餐饮新零售赛道,打破固有印象,和优秀伙伴同行。
2.清晰的职业规划:专属培养课程,定制轮岗计划,全程导师陪伴,快速学习业务模式,积累实战经验。
3.入职即加入企业人才储备计划,成长为千万级生意操盘手。