巴奴，创立于2001年，是毛肚火锅品类的开创者，专注毛肚火锅24年。24年来，始终坚持本色主义、健康美味、真材实料、追求极致的产品理念，并以产品主义的实践赢得了市场及顾客的良好口碑。 截止目前，巴奴毛肚火锅拥有直营门店超100家，覆盖北京、上海、广州、深圳、天津、南京、武汉、西安、郑州 合肥、苏州 等30座城市。 创业24年来，秉持“做一个好火锅，建一所好学校”的初心，高度注重后台的建设投入，目前分别在华北、华中、华东、华南建设4 座中央厨房，在重庆建设一座集研发、生产于一体的底料加工基地。
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